欢迎您来到机电设备采购平台!

首页 采招类别/货物信息 正文

昆明市延安医院预算单价200万元(含)采购项目需求公示(牛肉采购项目)

  • 收藏
  • 打印
  • 字小
  • 字大+
信息时间:
2024-09-02
招标文件下载
我要报名

************医院近期采购预算单价200万元(含)以上的货物、服务项目或社会关注度较高的项目需求公示如下:

项目名称:牛肉

******医院需购买牛肉,满足食堂的运营需求。

预算金额(万元):200万元

采购标的需求参数:

一、采购明细及要求

牛肉

牛肉末

1、具有兽医防疫机构出具的《动物产品检疫合格证明》
2、肉质鲜嫩有弹性,肌肉有光泽,肉类颜色正常,感观好,不得提供冷藏的肉充当鲜肉。
3、外表微干不粘或稍粘手,新切面稍湿润
4、指压后凹陷能恢复所供鲜肉保持较好的外观和质量等级,符合国家食品部门的有关标准,保证无异味、无霉烂、变质,肉类保证来源于正规肉联厂,供货时提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证复印件(原件备查)和分割肉凭证,必须提供当地当日宰杀的黄牛新鲜肉。
6、所供应产品符合《中华人民共和国食品安全法》质量标准及符合《云南省城市民族工作条例》,必须为回族所食用的清真食品。禁止配送冷冻牛肉、注水牛肉、病牛肉。无激素药残,无食品添加剂。

牛肉片

牛肋条

牛腱包

牛干巴

牛油

牛骨

牛内脏


二、供货要求

1、本项目报价方式为下浮率。合同签订后,此下浮率在合同实施期间将不因市场价格等因素的变化而调整。

(1)供应商中标后,由采购人、供应商双方选定代表、组成价格调查小组,每月1-2次到昆明大型农贸市场(东华、篆新)进行市场调查,对当地零售市场食材进行市场价格调查,以调查到的每个品种食材的市场均价(市场均价为净重单价的均价)作为本执行周期各类食材供货价格核定的基数,预包装食材以外包装标明的同等规格重量的市场价格均价为核定基数。食材及原料价格统一,送多送少一个价。本价格执行周期内各类食材供货价格的核定方式为:供货价格=市场均价乘以中标折扣,特殊情况下采购人、供应商双方协商定价。 食材净重单价=食材购买单价×净重(净重:毛重扣除纸箱、塑料筐、竹筐、冰瓶、报纸等的重量),预包装食材以外包装标明重量为准。

(2)每次价格调查小组调查结束后各方代表须在考察纪要上签字确认。

(3)在合同执行期内,价格调查小组按月调查各类食材价格,确定当月供应价格基数。

(4)如遇特殊情况需延长价格执行周期,采购人、供应商双方提前 7 天协商解决,供应商须配合。在确保食材质量和要求条件下,所配送食材价格不得高于市场零售价。

(5)资金的结算:结算价=实际采购量×基准价格×(1-中标下浮率%)

每月结算总金额90%,合同期结束后将依据供应商配送服务、服务承诺达成情况、货品品质达成及应急预案执行情况剩余10%部分进行统一结算。

2、配送要求

(1)配送时间:常规配送:每天8时至9时。其他紧急配送:加班时间随叫随送保障供应,在接到甲方通知后,2小时内必须送达甲方指定地点。

(2)配送方式:每次根据甲方的电话或其它方式通知订购品种、数量后,按时按量运送食材到指定地点,乙方随货提供注明货物名称、单位、数量、售价及总金额的商品送货清单,作为甲方入库验收之凭证。如遇特殊情况不能完全按甲方提供的采购计划供货时,必须提前一日通知甲方,经甲方同意后方可调整部分采购计划。

(3)质保期:所供货物保质期不得低于原有保质期4/5(若技术参数中含有质保期及售后服务的特殊要求,以技术参数部分中的为准;未涉及的参照质保期及售后服务总体要求相关内容执行)。

(4)包装要求:必须采用符合食品安全要求的专用包装,容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气,无污染、无异味、无霉变现象。

(5)运输要求:运输工具应清洁卫生无污染,食材运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具,运载工具内外必须清洁干净、无污渍、无异味,并且要保持通风和定期清洁消毒。运输车厢的内仓,包括地面、墙面和顶,应使用抗腐蚀、防潮,易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味;运输途中严防日晒、雨淋,注意通风散热;蔬菜应小心轻卸,严防机械损伤。食材堆放科学合理,不得同时装有有毒有害物质,避免造成食材的交叉污染;如对温度有要求的食材应确定食材的温度,采用专业运输工具运输。因采购、配送、运输、装卸中出现人身安全、财产损失等事故,供应商独立承担一切刑事、民事责任,与采购人无关。

3.人员要求

为确保食堂食材配送工作准确无误和食材安全,乙方要加强相关服务人员的管理,明确相关服务人员的人数和岗位职责,并在合同签订后的3个工作日内报甲方备案。要求从业人员每年进行健康检查,取得健康证明并及时报送甲方备案。

乙方须成立食堂配送项目专项服务小组,指派1名项目负责人对接甲方所有事宜,配送人员不少于2名,安全管理人员不少于1名,所有人员凭健康证上岗,相关服务人员不得随意更换,确须更换的,须提前5日和采购人报备同意后方可更换。

?

本次需求公示时间为:2024年9月2日至2024年9月5日。

如对上述采购需求有异议的,可在公示时间截止前将书面意见反馈给采购人,未提供书面意见的不予受理。

采购人联系方式如下:

******医院

地址:昆明市人民东路245号

联系人:吕老师、杨老师

电话: 0871- ******

监督电话:0871-******

?

?


查看项目详细信息

版权免责声明

【1】凡本网注明"来源:机电设备采购平台"的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属于机电设备采购平台,转载请必须注明机机电设备采购平台,违反者本网将追究相关法律责任。

【2】本网转载并注明自其它来源的作品,是本着为读者传递更多信息之目的,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品来源,并自负版权等法律责任。

【3】如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系。

分享到朋友圈
一天内免费查看信息来源站点

分享成功后点击跳转

注册使用者、商机更精准
机构名称:*
姓名:*
关键词:
手机号:*
验证码:* 发送验证码 已发送(60s)
评标专家会员
商机会员
供采通会员

切换到支付宝支付

抱歉,您当前会员等级权限不够!

此功能只对更高等级会员开放,立即提升会员等级!享受更多权益及功能

请扫码添加客服微信或拨打客服热线 0571-28951270 提升会员等级
关注微信
关注微信
关注App
关注App
微信客服
微信客服
返回顶部